【地球食/第3世界ショップ】カシューナッツ カレー味 60g

「カレーの壺」でおなじみスリランカのマリオさんから届くカシューナッツに、日本の豆菓子職人が衣をつけてカリッと焼き上げたノンフライのスナックです。

マリオさん秘伝のスパイスを使用し、化学調味料や香料は使わずに風味豊かなカレー味を出しました。

使用されているスパイスは全16種類！個性の強いスパイスたちが絶妙なブレンドで味付けされています。

お子様のお菓子やおつまみに最適です。

保存料・着色料不使用。

■カシューナッツについて カシューの木は花が終わるとその付け根が膨らみ、カシューアップルとなります。

その先端にぶら下がった勾玉形の種子がカシューナッツです。

スリランカの農家の庭先によく植えられていて、彼らの貴重な副収入源となっています。

■第3世界ショップ/地球食について 生存の根源にある食は、作る人と食べる人が互いに意識し協力しあって食文化に高めていくもの。

私達は世界中の多様な食文化を紹介し、食卓の知恵を貰い、その生産過程を食べる人に伝え、食べる人の意見を作る人に伝えることを使命と考えました。

持続可能な社会を志向する人々を繋ぎ、豊かな生活文化を創りだす品々を、「地球食」と名付けます。

■豊かな生活文化を創りだす「地球食」 ・世界中の、風土に根ざしたローカルな食文化を交換し、豊かな生活を創ります。

・人類も地球も健康に生存し続けることを願って、持続可能な社会を創り続けます。

・食べる人が、作る過程に思いを馳せることができるような流通を創ります。

・日本の農業を守り、国内では生産されないか、国内産ではまかないきれない農産物だけを輸入します。

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※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。

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